文章來(lái)源于新茶網(wǎng)
作者：黑夜冷鋒
品鑒人 黑夜冷鋒
坐標(biāo)：廣東中山
品鑒時(shí)間：2019.3. 23
自然條件：雨天
茶品條件：農(nóng)夫山泉
茶品簡(jiǎn)介：
品牌：云南省勐海潤(rùn)元昌茶廠
品名：701老茶頭方磚
年份：2017.6.26
規(guī)格：150克/磚
外包裝以黃紅為主題，用太陽(yáng)高照、植物生長(zhǎng)，春天生機(jī)不斷來(lái)突出是用春茶發(fā)酵而成的老茶頭；背面主要是常規(guī)的產(chǎn)品信息和條型碼，每個(gè)條型碼都是獨(dú)一無(wú)二的，是每個(gè)產(chǎn)品的身份證。
設(shè)計(jì)人性化，用抽屜式包裝，直接從盒子里拉出，打開(kāi)棉紙首先看餅面油潤(rùn)，金毫顯，用料應(yīng)該是比較細(xì)嫩，干茶聞上去勐海味十足，香味干凈無(wú)雜味。一磚十六小塊，壓得比較松，用茶針沿著邊插兩下就輕易撬下一塊出來(lái)。
白瓷蓋碗，玻璃公道、汝瓷杯，取茶10克，用過(guò)山泉水，100度水溫快速洗茶一遍，濕醒5分鐘后用95度水來(lái)泡。
第1.2.3泡均5秒出湯，茶湯紅濃透亮，入口沒(méi)堆味、雜味，感覺(jué)不到苦澀，一絲絲的甜。
第4.5.6泡均5秒出湯：香氣勐海味十足，湯色通透、醇厚濃稠，入口順滑，茶湯滋味漸顯，甜感很強(qiáng)，生津強(qiáng)烈。
第7.8.9泡均8秒出湯：茶湯溶出穩(wěn)定，湯質(zhì)、甜度依然不變
第10.11.12泡均10秒出湯：喝到12泡已經(jīng)喝不下，要休息一下了。茶湯各項(xiàng)指標(biāo)依然很穩(wěn)定，未顯水味.
701老茶頭方磚，入口甜潤(rùn)醇厚，粘稠飽滿(mǎn)，無(wú)堆味、雜味，耐泡度很好，葉底柔軟有光澤，用料等級(jí)較高，久泡不散，冬日煮上一壺，應(yīng)該更有風(fēng)味。潤(rùn)家這個(gè)老茶頭真不錯(cuò)的。
